エチオピア モカ イルガチェフェ コチャレ 500g

エチオピア モカ イルガチェフェ コチャレ 500g

販売価格: 2,400円(税込)

豆 or 粉:
数量:
エチオピア南部イルガチェフェは、際立つキャラクターをもつコーヒーの産地としてエチオピアを代表する産地になってきました。

アラビカ種発祥の地であるエチオピアには、多様な品種が自生していおり最近話題になったゲイシャ種もエチオピアが由来と言われています。
標高の高さとコンガ川の流域は水資源も豊富さにより美味しさ高品質が作られます。


商品詳細

  • 【FLAVOR】
    マンダリンオレンジ、フローラル
    柑橘系、スパイス
    【ACIDITY】
    明るく、甘味のある
    【MOUTHFELL】
    丸みのある、クリーミー
  • エチオピア モカ
    イルガチェフェ コチャレ
    農園: コチャレの小規模農家
    農園主: コチャレの小規模農家
    国: エチオピア/Ethiopia
    地域: イルガチェフェ地域 コチャレ地区/Yirgacheffe Cochare
    標高 :1600〜2000m
    品種: エチオピア在来種
    精製方法:ウォッシュド/Washed
  • 【店長のオススメポイント】
    フルーツやフローラルを感じさせるフレーバーと酸味の印象により明るさを感じます。
    口に含んだ時の韻書の丸みや良いんの長さがいいです。